Cukor
Druhá zložka, ktorá pri chudnutí robí veľa šarapaty je cukor.
Cukru je vhodné vyhýbať sa v akejkoľvek forme, to znamená sladkosti, alebo malinovky, všetko jedno, vyhýbajte sa mu. Nejde len o chudnutie.
Nemierne a dlhodobé jedenie cukru spôsobuje choroby, napríklad infarkt, vysoký krvný tlak, zubný kaz alebo aj vaginálne mykózy, či poruchy nálad, koncentrácie, alebo výkonnosti.
Okrem zdravotných problémov, ktoré prináša jedenie sladkých vecí sa teraz podrobnejšie pozrime na cukor z pohľadu obézneho človeka. Bude to téma možno trochu neprehľadná, pretože povedať to rýchlo nie je jednoduché. Pokúsim sa to zjednodušiť aj za cenu nepresností. Budeme hovoriť o tzn. glykemickom indexe potravín.
Kúpte si CD
