Obezita prichádza z okolia

Akokoľvek dobrá táto strava bude, budete mať stále problémy, dokonca aj s tými najbližšími ľuďmi. Budú vás ponúkať dobrotami. Je veľmi ťažké ísť proti prúdu. Naša spoločnosť je nastavená na obezitogénny životný štýl.

Vládne nám tu takpovediac diktatúra chuťových pohárikov. „Chutí ti? Tak si ešte daj.“ Chceli by sme chudnúť, ale zároveň aj maškrtiť. To sa nedá.

Vlastne už výber potravín je problém. V obchodoch s potravinami sú celé regáli naplnené lákavými a nevhodnými jedlami. Len sa pozrite na tie tisícky produktov. Dobošky, koláčiky, keksíky, čokoládové tyčinky, chipsy, čokoládky, cukríky, bonboniéry, či müsli tyčinky. Všetko sú to potraviny obsahujúce veľa nevhodného tuku, a priberá sa aj z malého množstva takýchto potravín.

No málo nestačí. Sú tak dobré a tak si dáte v nádeji, že jedna výnimka snáď neublíži. Ak ste tuční, tak jasne vidíte, či výnimka ublíži, alebo neublíži.

Zjedenie tyčinky naozaj na hmotnosti nezbadáte, nemáte šancu. Možno priberiete len jeden jediný gram. To sa nedá zvážiť. To je sedem gramov za týždeň, to je tridsať gramov za mesiac ani to nemôžete odvážiť ani na presnej digitálnej váhe. O rok je to 365 gramov navyše. To je niečo cez štvrť kila. Bežná váha vám možno tak malý rozdiel ani neukáže. Štvrť kila, veď to je nič. O to odvážnejšie budete maškrtiť svoje výnimky. Veď sa nič nedeje.