Zákazy, zákazy…
V prípade, že máte ťažkosti so srdcom alebo s chudnutím odporúčam sa vyhýbať sa aj soleniu. Neprisáľajte a jedzte čo najmenej slané potraviny.
Vyhýbajte sa údeným potravinám akéhokoľvek druhu. Obsahujú rakovinotvorné látky.
Dôležité je vyhýbať sa tuku. Nejedzte žiadne jedlá obohatené o tuk pri príprave. Tzn. vyprážané, fritované.
Nejedzte jedlá, ktoré už v recepte počítajú s pridaným väčšieho množstva tuku. To sú všetky koláče, omáčky, krémy. Vyhýbajte sa potravinám obsahujúcim veľký podiel tuku už prirodzene, hlavne nasýteného, tzn. nejedzte tučnejšie syry, smotanu, nátierky, maslo.
Výnimku nech tvorí len jedenie orechov a semien a rastlinných olejov. V rozumnom množstve ich potrebujete aj pri chudnutí. Je výhodné vyhýbať sa aj veľmi chutným potravinám. Jedlá s veľmi výraznými chuťami sú lákavé a potom vás zvádzajú dať si ešte a ešte.
Kúpte si CD
