Raňajky nevynechávajte!
Raňajky začnite kalerábom. Potom si dajte trebárs 50 gramov celozrnného chleba, ktorý pokvapkáte väčšou čajovou lyžičkou olivového oleja. Na chlieb si dajte trebárs jedno nakrájané vajce na tvrdo. Žĺtok však obsahuje dosť tuku + cholesterol. Nie je dobré jesť ho pričasto. Vaječný bielok je naopak výborným zdrojom bielkovín, neobsahuje sacharidy ani tuk. Na oživenie po chlebe zlupnite malý biely jogurt (stačí nízkotučný, netreba 0% tuku). Po raňajkách pohár vody alebo čaju. Prepočet podľa energetických tabuliek: (Skratky: B = bielkoviny, S = sacharidy, T = tuk, g = gramy.)
| Raňajky | g | B | S | T | kJ |
|---|---|---|---|---|---|
| Chlieb (krajec = 70 g) | 50 | 3 | 27 | 0 | 501 |
| Tofu | 70 | 12 | 8 | 2 | 419 |
| Kaleráb | 150 | 3 | 9 | 0 | 201 |
| Jogurt biely | 90 | 4 | 5 | 3 | 273 |
| Olivový olej + cesnak | 5 | 0 | 0 | 5 | 179 |
| Spolu | 365 | 21 | 40 | 11 | 1 443 kJ |
Všimnite si, prosím, že takéto raňajky majú spolu viac, než štvrť kila! Verte tomu, že vás zasýtia celkom poctivo. A pritom budete chudnúť.
Podľa výsledkov rozpisu už viete povedať, že ste pojali 21 gramov bielkovín, 40 gramov sacharidov a 11 gramov tuku. Sú to raňajky o niečo bohatšie, pretože rozpis na tento deň bude na 5 jedál. Niekomu však vyhovuje v jednom jedle prijať asi 1000 kJ a potom môžete pridať aj druhú večeru – šieste jedlo. (Tú zjedzte zhruba dve hodiny pred spaním.)
Pitný režim
Po raňajkách hor sa do práce. Hlavnou úlohou dňa je pitný režim! Pite každú hodinu. Je to veľmi dôležité – zrýchli to metabolizmus, umožní telu zbaviť sa odpadových látok a významne sa zrýchli chudnutie. Niečo vody prijmete aj v zelenine, môžete to zarátať do denného príjmu. Ale rátajte s tým, že vody vždy radšej viac ako menej.
