Nealkoholické nápoje

Nápoje by ste si mali rozdeliť na dve skupiny.

• V prvej skupine bude voda a nesladený čaj. Denne by ste mali vypiť asi 2 až 3 litre vody. (Ak zjete pol kila zeleniny, môžete to započítať ako takmer pol litra vody.)
• Druhú skupinu nápojov už treba radiť skoro až medzi pokrmy. To preto, že okrem tekutiny sú v nápoji prítomné aj energeticky významné zložky. V prípade, že takej tekutiny vypijete veľa, musíte s tým počítať ako s normálnym energetickým príjmom.

Napríklad rôzne koly (cocacola, pepsicola, kofola…) obsahujú veľmi veľké množstvo cukru. Ich časté pitie je preto nevhodné. Navyše obsahujú mnoho chemikálií (stačí si prečítať ich zloženie). Ani tieto chemikálie nie sú ničím, čo by ste potrebovali pre upevnenie svojho zdravia. (Niektoré obsahujú – napríklad kyselinu fosforečnú – rovnakú nájdete aj v čistiacich prostriedkoch na čistenie WC. Kyselina fosforečná zhoršuje hospodárenie organizmu s vápnikom. Pri čistení vodného a močového kameňa na záchode je schopnosť odvápňovať žiadaná. Poškodzovanie zubnej skloviny už je menej príjemným dôsledkom cuckania količky…) Preto asi tušíte, že ak plánujete piť tieto nápoje vo verzii „light“, čiže bez cukru, odpoveď znie: nie je rozumné tie-to nápoje piť. Sú síce chutné, ale je to čistá chémia, ktorá vo väčšom množstve môže oslabovať zdravie. Raz za čas pohár koly neublíži. Fľaša denne je už na pováženie. (Ak chcete predísť zubnému kazu, pite kolu na jeden dúšok a potom si opláchnite ústa vodou, aby kyslé prostredie nenarušovalo sklovinu. Cuckanie koly po troškách má za následok kazy hlavne na predných zuboch.)

Potom je tu skupina nápojov, ktoré výrobcovia radi označujú ako nápoje pre štíhlu líniu. Alebo používajú iné atraktívne znejúce výrazy, ako prírodné, zdravé… Ide o džúsy. Džúsy sú určite lepším nápojom ako kola, ale pri chudnutí myslite na to, že sú sladké!

A to aj v prípade, že sú označené výrazným nápisom „bez pridaného cukru“. Už ovocie totiž je sladké, a tak aj „nesladený“ džús je vlastne energeticky zaujímavý nápoj. Džúsy majú zhruba toľko energie ako polotučné mlieko.

Energia z džúsov sa však ľahšie „mení na tuk“, pretože džús je zbavený veľmi dôležitej časti ovocia – vlákniny. Preto ak už máte (správny) pocit, že ovocie je zdravé, jedzte ho v čerstvom stave, nie vo forme džúsu.

A ešte spomeňme minerálky a bublinky. Bublinkám je lepšie sa vyhýbať. Nepite sódy, minerálky a malinovky sýtené oxidom uhličitým (CO2).

• Oxid uhličitý je odpadová látka, ktorej sa telo musí prirodzene zbavovať, nie je vhodné privádzať ju do organizmu umelo ešte aj v nápojoch.
• Oxid uhličitý má odvodňujúce účinky – síce sa napijete, ale tekutiny zas rýchlo stratíte, môžete teda piť a pritom trpieť dehydratáciou. Spolu s odvodnením pritom strácate niektoré dôležité minerálne látky a to môže zhoršovať zdravie, pohodu, či dokonca komplikovať chudnutie. Smäd sa uhasí lepšie vodou, ako minerálkou, sódou, či kolou.
• Oxid uhličitý „prerazí“ zlú chuť vody, niektorí výrobcovia balených vôd to môžu zneužívať.
• Oxid uhličitý spôsobuje zrýchlenie dýchania a pulzovej frekvencie (telo registruje nadbytočný oxid uhličitý a sa snaží zbaviť sa ho vydychovaním)
• Oxid uhličitý môže neželane zrýchliť činnosť žalúdka a prácu čriev.

Bublinkové vody by preto vôbec nemali piť ľudia so srdcovými ťažkosťami, diabetici, ani tí, čo majú ťažkosti so žalúdkom, alebo trávením. Rozumné je však nepiť ich ani v prípade, že nemáte žiadne ťažkosti. Viem, že mnohým bublinky chutia viac, ako obyčajná voda, ale chuť by nemala rozhodovať – na rozhodovanie používajte rozum.

Minerálky pite len občas. Obsahujú často veľa sodíka, ktorý môže dvíhať tlak krvi a zvyšovať hmotnosť, pretože sodík v tele zadržiava vodu. Ak už chcete piť minerálky, voľte také, ktoré obsahujú málo sodíka.

Prednostne by ste mali piť len čistú vodu. Môžete si ju ochutiť citrónom.