Strach zo sacharidov
Ďalšia „klasika“ sú sacharidy. Verejná mienka na tému chudnutia je dodnes mrzačená Atkinsovou diétou, pri ktorej sa nepapajú žiadne sacharidy. Klasicky nezmyselný prístup sa dá vidieť u mnohých žien, ktoré zúfalo chcú schudnúť. Striktne si zakážu chlieb, pečivo, prílohy, koláče aj ovocie. Boja sa sacharidov.
Aj sacharidy sú však pri chudnutí nutné, organizmus z nich čerpá energiu. Je však potrebné poznať glykemický index potravín. A to sa už mnohým nechce. Potom sa čudujú, že majú záchvaty chuti na sladké.
